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　　海鲜已经成为我们日常生活中必吃的美食之一。好吃的海鲜有小龙虾、螃蟹、鱼、扇贝等等。今天要介绍的是一种鱼，谷鲛，多生活在湖泊河流中上游。螳螂是一种非常凶猛的动物，但它的美味食物味道非常好。螳螂可分为养殖的和野生的。那你知道娃娃鱼怎么做吗？让我们从边肖来看看。

　　 1.红烧桂鱼

　　红烧鲥鱼怎么做才好吃？这样做让你感觉不一样。1.配料：桂鱼、油、盐、大葱、姜、黄酒、酱油、白糖；

　　 2.先将娃娃鱼处理干净，切成小块备用；

　　 3.锅里油烧开，放入葱、姜翻炒片刻至有香味；

　　 4.加入切好的鲥鱼继续翻炒；

　　 5.依次倒入黄酒、酱油翻炒，再倒入酱油，加水煮沸一次；

　　 6.从锅中加入少量的糖，使其变得新鲜。

　　第二，桂鱼汤

　　红烧鲥鱼怎么做才好吃？这样做让你感觉不一样。1.所需食材：桂鱼、大葱、蒜、姜、油、料酒；

　　 2.先将娃娃鱼洗净切段，然后将油烧开，放入姜片中；

　　 3.将切好的鲶鱼段放锅里炸，不要大火，然后放入姜蒜；

　　 4.撒上盐，倒入适量料酒，小火煨一会儿；

　　 5.倒入水，溢出鱼，煨一会儿，然后加入一些葱花。

　　 3.鲶鱼焖茄子

　　红烧鲥鱼怎么做才好吃？这样做让你感觉不一样。1.食材：鲥鱼、茄子、葱、蒜、姜、花椒、酱油、料酒、盐、味精、白糖；

　　 2.先将鲥鱼洗净切段，再将大葱切段，生姜切丝；

　　 3.锅里烧开油，放入葱花、蒜末、姜丝翻炒片刻；

　　 4.倒入酱油、胡椒粉、糖再次翻炒；

　　 5.倒入清水，加入茄子和桂鱼；

　　 6.先用大火煨一会儿，再用小火煨40分钟左右，在盘中倒入少许味精。

　　第四，清蒸桂鱼

　　红烧鲥鱼怎么做才好吃？这会让你感觉不一样。1.所需食材：鲥鱼、葱、姜、料酒、豆豉、油；

　　 2.将鲥鱼洗净，切成小块，然后用葱、姜、料酒腌制片刻，去除腥味；

　　 3.将鲶鱼块放入锅中蒸8分钟左右，取出鱼肉沥干汁液；

　　 4.将葱丝放入锅中，然后倒入豆豉，再烧油，浇在鲶鱼上。

　　大鲵是一种非常凶猛的动物。如果你想吃娃娃鱼，我介绍你去市场买。当然，你也可以自己去钓鱼。看了上面小编的介绍，你应该知道一些关于娃娃鱼的相关做法。娃娃鱼怎么做的好吃？要说如何做好一顿桂鱼，这个问题的前提是先看你喜欢吃什么样的口味，再根据你的口味做桂鱼的相关美食。

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