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　　胡萝卜烧鸡的市场价格

　　烤鸡配胡萝卜？

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　　鸡肉500g胡萝卜、4个辅料、青椒、10个香菇、6个调料、蒜、5个姜片、2勺豆瓣酱、2勺酱油、2勺盐、植物油适量、胡萝卜适量、烤鸡适量。1.将鸡肉切成块备用。2.用小刀将胡萝卜切成片，将蘑菇切成四片。3.青椒切段，蒜瓣切半以利于蒜素的产生，生姜切片。4.油热后，将鸡块自带的鸡油切成小方块，将鸡油炸熟。5.油热后，将鸡块煎至金黄色。6.加入姜片和蒜瓣翻炒入味。7.加入酱油、豆瓣酱和盐炒香。8.加入胡萝卜和蘑菇翻炒。9.加入开水，淹没一半，盖上锅盖，烧30分钟。10.将青椒段均匀翻炒五分钟后放入锅中。11.加盐调味。

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