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锅里烧开水,放入切好的土豆,煮30秒。取出后,用冷水沥干,放入碗中。然后把洋葱丝、白糖、酱油等调料放入碗中。最后,将热油倒入碗中,搅拌均匀。一道美味的炒土豆做好了。
和土豆丝混合在一起
配料:土豆、花椒油、红油、葱、白糖、盐、生抽、色拉油、香油。
1.将土豆去皮,清洗干净,切成细丝放入冷水中再次清洗。
2.将洋葱切成细丝。
3.把锅里的水烧开,把土豆丝放在锅里煮30秒左右,然后再把土豆丝从凉水里拿出来,沥干水,放在碗里。
4.将葱花放入碗中,依次加入糖、盐、酱油、花椒油、少许红油。
5.另起锅放香油和色拉油大火,烧热后倒入碗中。搅拌均匀后,美味的土豆丝就做好了。
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