我们经常在奶粉广告中听到DHA这个词。DHA是大脑的必需营养素。所以在孩子的成长过程中及时补充这种营养，会让孩子更聪明，智力发育更好~我们来了解一下什么是DHA，哪些食物中含有DHA！

　　二十二碳六烯酸的学名DHA是什么？它是大脑营养必需的高度不饱和脂肪酸。除了防止胆固醇在血管壁上沉积，预防或减轻动脉粥样硬化和冠心病的发生，更重要的是，DHA在脑细胞中起着极其重要的作用。它占人脑脂肪的10%，对脑神经传导和突触的生长发育极为有利。自20世纪90年代以来，不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸DHA一直是儿童营养的焦点。英国脑营养研究所的克罗夫特教授和日本著名营养学家Akimi Oyu教授首先揭开了DHA的神秘面纱。他们的研究结果表明，DHA是人类大脑发育和生长的重要物质之一。

　　要维持人体各种组织的正常功能，必须保证有足够的脂肪酸。缺乏它们会导致一系列症状，包括生长迟缓、皮肤鳞片异常、智力低下等。DHA作为一种必需脂肪酸，在增强记忆力和思维能力、提高智力方面的作用更加显著。流行病学研究表明，DHA含量高的人心理承受能力更强，智力发育指数更高。

　　人的记忆和思维能力取决于脑细胞、突触等控制信息传递的神经组织的功能，即信息在神经系统中的传递范围、方向和作用。DHA约占神经组织脂肪含量的25%。突触是控制信息传递的关键部分，由突触膜和突触间隙组成。DHA有助于其结构的完整性和功能。当饮食中长期缺乏DHA时，突触膜会缺乏含有DHA的PL，结构被破坏，对信息传递和思维能力产生不利影响。

　　富含dha的食物有哪些？现在越来越多的家长关注孩子多方面的营养搭配。很多时候，他们会给孩子补充dha，让宝宝更聪明。他们应该多吃富含DHA的食物，如鱼、牛奶和藻类，而不是吃一些营养素。

　　 1.母乳。初乳中DHA的含量特别丰富。但是，母乳中DHA的含量取决于三餐的食物结构。如果母亲吃的鱼多，母乳中DHA的含量就高很多。

　　 2.配方奶粉。添加DHA的配方奶粉也是儿童吸收DHA的主要食物来源。

　　 3.鱼。DHA含量高的鱼类有金枪鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鲭鱼、旗鱼、金枪鱼、黄鱼、秋刀鱼、鳗鱼、带鱼、鲫鱼等。每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼来说，DHA含量高的部分最先推眼窝脂肪，其次是鱼油。

　　 4.干果。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的-亚麻酸在人体内可转化为DHA。

　　 5.海藻。藻类中含有的DHA也很丰富。

　　 6.DHA产品。市面上有两种：一种是从深海鱼油中提取的，一种是从藻类中提取的。

　　好处多多DHA又被称为“脑黄金”、“智力因子”，可见其对宝宝智力发育的重要作用。然而，除了补脑，DHA还可以帮助改善视力，提高儿童免疫力。

　　 1.DHA有助于增强大脑。英国脑营养学教授发现，经常吃鱼的孩子智商普遍高于经常吃动物肉的孩子，这主要是因为鱼中含有丰富的DHA。DHA可以有效地促进脑细胞的发育，刺激神经纤维的延伸，增加大脑容量，提高大脑敏锐度。

　　 2.DHA提亮眼睛。DHA通过血液循环渗透到视网膜，保持视网膜细胞柔软，刺激感光细胞，将眼睛接收到的外界信息快速传递到大脑，从而改善视觉功能，使孩子看得越来越清楚。

　　 3.DHA可以抵抗疾病。DHA可以降血脂，防止血栓形成，还具有一定的抗炎作用。