清汤鱼的家常做法(清汤鱼火锅的做法 家庭)，新营销网红网本栏目通过数据整理汇集了清汤鱼的家常做法(清汤鱼火锅的做法 家庭)相关信息，下面一起看看。

　　汤鱼火锅的做法

　　汤鱼火锅调料配方：鱼头、葱、姜、蒜、枸杞、大枣、西红柿、米酒、植物油、香油、发酵酒、小肥羊火锅白味调料。

　　鱼汤火锅的做法：

　　 1.将鱼头清洗干净，然后用纸吸干水分，将油倒入锅中，放入姜蒜。

　　 2.翻炒至香，然后将鱼头倒入锅中煎熟。

　　 3.倒入米酒，大葱，然后一锅开水。

　　 4.小火慢煮至鱼头汤变白，再加入小肥羊底料。

　　 5.加入枸杞和红枣，倒入酒，十分钟后加入西红柿。

　　 6.滴几滴香油就行了。

　　清汤鱼火锅的做法小贴士：

　　 1.切鱼头的时候记得注意刀。你应该先把鱼皮往下切，然后沿着鱼刺斜着切。

　　 2.切鱼的时候，如果觉得鱼皮特别滑，可以把手放在盐水里泡一会，避免这个问题。

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