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柠檬草的吃法1。用热水冲泡。

取出适量的香茅放入杯中，然后倒入适量的热水。3分钟后即可饮用。冲泡后不要扔掉柠檬叶。可以分两次服用，浸泡7分钟。也可以第三次服用，浸泡10分钟。香气宜人，口感清爽。

2、柠檬草茶泡饭

先将香茅浸泡在热开水中，然后将紫菜切丝，锅中加入适量的油，将紫菜加热，干炒，炒好后放在凉米饭上，再将开水浸泡过的茶叶倒入饭碗中即可食用。

3.柠檬草牛肉酱

取出适量食用油，放入锅中加热，然后将切碎的大蒜、番茄和柠檬叶炒香，再放入绞碎的牛肉，炒至金黄色，最后在锅中加入调料，最后搅拌均匀即可食用。

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