干酵母怎么发面做包子(用高活性干酵母怎么发面),本文通过数据整理汇集了干酵母怎么发面做包子(用高活性干酵母怎么发面)相关信息，下面一起看看。

　　 1.将干酵母放入盆中，加入温水，融化干酵母。

　　 2.将面粉放入盆中加入白糖，然后加入适量温水，用筷子将面粉搅拌成絮状。

　　 3.和面坚持“三光”原则，即盆光、水光、面光。要求面盆上的水和面粉要融化成面团。盆到底是光滑的，水是盆里的水全部融化成面团，表面光滑。

　　 4.用盖子盖上盆，让面团安静发酵。

　　干酵母：

　　干酵母又称酵母，是酿酒酵母或葡萄汁酵母的干细胞。富含体内酶系统的重要成分B族维生素，以及叶酸、肌醇、转化酶、麦芽糖酶等。能参与糖、蛋白质、脂肪的代谢过程和生物转化过程，促进各系统和器官的功能活动，补充B族维生素的不足。

　　更多干酵母怎么发面做包子(用高活性干酵母怎么发面)相关信息请关注本站，本文仅仅做为展示！