夏季酷暑难耐，人体消耗加大，难免会出现内虚。选进补食材的时候真的很难分辨要不要温补，要不要上火。芝麻一直是补肾养发的常用食材，那么夏天吃芝麻怎么样？夏天吃芝麻有什么好处？

　　夏天吃芝麻怎么样？夏天阳光明媚，皮肤容易出问题。不妨常吃黑芝麻。芝麻味甘，性平；入肝、肾、肺、脾经。芝麻具有补血、明目、养肝、养发、强身、抗衰老的功效。宋代大诗人苏东坡也认为吃芝麻有助于延年益寿。芝麻含有丰富的维生素E，可防止脂质过氧化物对皮肤的伤害，抵消或中和细胞内有害物质自由基的积累，使皮肤白皙润泽，预防各种皮肤炎症。

　　芝麻被誉为“维生素E的宝库”，能改善血液循环，延缓细胞衰老，使人精力充沛，经久耐用，特别适合夏天食用。此外，芝麻还含有多种不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，有效防治心血管疾病。

　　夏天吃芝麻的好处1。芝麻含有头发生长所需的必需脂肪酸和含硫氨基酸，能有效防止头发脱落，帮助头发乌黑亮丽。2.芝麻油的主要成分是亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸。它们被称为“血管清道夫”，可以促进胆固醇代谢，清除血管壁的沉积物，保持血管“年轻”。3.芝麻中的维生素E能促进人体对维生素A的利用，能与维生素C起到协同作用，保护皮肤健康；它能“滋润”皮肤中的胶原纤维和弹性纤维，从而改善和维持皮肤的弹性；促进皮肤血液循环，使皮肤获得充足的营养和水分，使皮肤柔软光滑。4.芝麻含有防止人发胖的物质。而节食减肥，皮肤粗糙，吃芝麻可以改善。芝麻有通便、活血、养颜、生发乌发、健脑、增强记忆力、延缓衰老的功效。夏天吃什么食物好？夏季的高温高湿常常使人无精打采，疲倦乏力，胸闷头晕，食欲不振，身体消瘦。这个时候吃点苦的蔬菜是有帮助的。中医认为，人之所以夏天不开心，是因为暑热重湿，伤肾气，困脾胃。苦味食物通过其补气、强肾、健脾、祛湿的功能，达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明，苦菜富含生物碱、氨基酸、苦味素、维生素和矿物质，具有消暑、解热、除烦、提神、健胃的作用。苦瓜、苦菜、生菜、芹菜、蒲公英、莲子、百合等。都是可以选择的好产品。

　　夏天，老年人容易食欲不振。根据老年人的生理和胃肠功能特点，夏季老年人的饮食原则是：清淡饮食；选择容易消化吸收的食物；注意饮食卫生。主食：以米饭和面食为主。可以喝清淡爽口的牛奶、豆浆、绿豆粥等。早上和晚上。糯米、土豆、红薯等。性温滞，不宜多食。肉类：可以选择滋阴补血的肉类，如猪肉、牛肉、甲鱼、鲫鱼、墨鱼、泥鳅、鸭子等。温食羊肉、鸡肉、鲤鱼、肥肉等。夏天最好少吃。水果：西瓜、哈密瓜、梨可以常吃，李子、杏子、荔枝不宜多吃。蔬菜：夏天吃什么蔬菜？应选择清淡、营养丰富、能消暑益气的蔬菜，如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海带、茄子、西红柿及各种绿叶蔬菜。但姜、辣椒等性味温和苦涩的蔬菜应少吃或不吃。酒精：啤酒可以适当饮用，但烈性酒不宜饮用。饮料：桔子香精、菠萝叶