预防心血管疾病和中风，首先要从预防“三高”入手，三高分别指高血压、高血脂和高血糖。这里主要说一下如何控制你的血糖不升高。
高血糖的坏处1。心脏很累：糖尿病人的血液就像“糖霜”。心脏促进血液循环非常费力，长此以往容易导致“心血管疾病”，而“心血管疾病”也是二型糖尿病死亡的最重要原因之一。
2.产生可怕的并发症：试想一下，如果我们的器官一直泡在糖水里，就像在蜜饯里一样，长期下去，器官和细胞会受到损伤，从而导致很多并发症，如神经病变、伤口溃烂、性功能障碍、心脏病、中风、洗肾、失明等。
3.体力差：糖尿病人的糖代谢异常，无法顺利用于细胞。这些糖都留在血液中，导致高血糖。但是，如果细胞不能获得足够的糖作为能量来源，就会促进肌肉分解来寻找获得能量的途径。在这样的肌肉损耗下，体力当然会越来越差，这也是为什么糖尿病患者后期会越来越瘦(但这种瘦是不健康的)。
4.长期用药和饮食控制：糖尿病是一种慢性病，医学上不会治愈。需要终身服药或胰岛素来控制血糖。所以糖尿病预防肯定比治疗好。
5.胰腺损伤：二型糖尿病患者需要长期口服降糖药。有些药物会使胰岛细胞凋亡，导致需要吃越来越多的药物。当胰岛细胞不能再分泌胰岛素时，就需要终身服用胰岛素。
理想的空腹血糖值是& lt100毫克/分升空腹血糖在100-126mg/dl之间，称为“糖尿病前期”。虽然不是糖尿病，但是血糖已经偏高，可能会出现“胰岛素抵抗”的现象(此时餐后血糖会偏高)。如果你没有很好地控制你的饮食，几年后你将很容易被提升为糖尿病。然而，空腹血糖& gt126 mg/dl判定为“糖尿病”。
糖尿病不是一天发生的。糖尿病的发展是一步一步的。只要早期存在“胰岛素抵抗”，就要多加重视，控制住。有机会不会变成糖尿病。
“胰岛素”的作用是帮助我们降低血糖。胰岛素需要与细胞上的胰岛素受体结合，会促进细胞产生“葡萄糖转运体”，使血液中的糖分顺利进入细胞并被利用，血糖才能降下来。肥胖(尤其是腹型肥胖)会导致胰岛素和胰岛素受体结合不良，称为胰岛素抵抗。此时血糖会缓慢上升，最有可能反映餐后血糖不会平稳下降。因此，除了一般健康体检中的空腹血糖外，观察餐后血糖也是提前发现是否存在胰岛素抵抗的一种方法。
怎么控制血糖？糖尿病控制三要素：“饮食”、“药物”、“运动”缺一不可，“饮食”是最基本的条件。第一，学会替代食物。我们应该控制含有“碳水化合物”(也称糖类)的食物的量，包括全根、水果和牛奶。至于“食物替代”的方法，医生会给你安排和营养师见面，医院的营养师会告诉你可以吃多少。也可以参考唐娜的文章《学会六种食物替代》进行正确的健康减肥。
二、低GI饮食GI(甘油指数)血糖指数是指食物摄入后血糖上升的速率。GI值越高，餐后血糖上升越快，因此糖尿病患者和体重控制者应尽量选择“低GI”食物。
如何选择「低GI」食物？
1.原味：食品添加剂、调味料等。会增加食物的GI值。
2.不易消化，加工少：比如干米比粥不易消化，GI值较低；糙米加工比白米少，GI值更低。
3.高纤维：纤维含量高的食物会有较低的GI值。
4.耐嚼性：固体食物耐嚼，消化慢。比如意大利面的GI值低于油面。
5.糊化度低：粥的糊化度较高，其GI值会高于白米饭。
*除了选择合适的“低GI”食物，还应该做“总量管理”，让血糖更稳定。
第三，避免精制糖或加糖食物。糖越精制，GI值越高，而含糖食物的GI值当然更高。
糖尿病的预防和胰腺的维护是重点。当发现胰岛素抵抗时，就要开始维护胰腺，这样可以稳定血糖，防止发展成糖尿病。但糖尿病患者应积极维护胰腺，防止胰腺功能下降，帮助控制血糖，避免服用越来越多的药物，推迟胰岛素注射。第一，减少胰腺的工作量。简单来说，就是要避免血糖飙升和肥胖。做好以上饮食控制，有助于稳定血糖。但是，不可避免的是，当你吃大餐时，你可以在餐前补充“抑制吸收”的营养素，这也有助于稳定餐后血糖。比如白芸豆可以抑制淀粉吸收，胡芦巴和绿咖啡豆可以抑制糖分吸收。
二、促进细胞代谢糖“铬”——是糖耐量因子的重要成分，可以帮助糖进入细胞进行代谢。建议选择天然的“酵母铬”或“烟酸铬”作为来源，生物利用度更高，更安全。
“绿咖啡豆”——除了抑制糖分的吸收，还能促进糖分代谢，稳定血糖。这种提取物应该选择去除咖啡因的，比较安全。
三、改善胰岛素抵抗“大麦芽提取物”——临床实验证明，它能改善胰岛素抵抗，促进细胞糖代谢，降低血糖，也能降低血脂。
中研院经过多年的研究证明，它可以改善胰岛素抵抗，降低血糖，防止胰岛细胞凋亡。
四。保养肝脏你觉得好奇吗？胰腺和肝脏的保养有什么关系？肠道吸收糖(葡萄糖)后，会送到肝脏储存为肝糖，然后慢慢释放到血液中。
中。若肝脏机能不好时，这个第一道调控的机制变差了，可能会造成太多糖份进入血液，使血糖飙高。血糖飙高后，胰脏又必须分泌更多的胰岛素来降血糖，如此一来会增加胰脏的负担。所以，保养好肝脏，可以减轻胰脏的负担。
五、保养肠道
若肠道不健康，坏菌和毒素很多，这些毒素会被再吸收回肝脏，间接也增加了肝脏的负担。所以要保养肝脏，别忘了肠道也要健康喔！
