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　　 1，1，荞麦方便面非油炸，但不是非油炸，只是含油量比较少。荞麦方便面是以荞麦粉为主要原料的方便面，不是油炸的。

　　 1.1.荞麦方便面是非油炸的，但也不是非油炸的，只是含油量比较少。荞麦方便面是以荞麦粉为主要原料的方便面。非油炸方便面的生产工艺与油炸方便面基本相同。不同的是面饼是采用微膨化技术和热风干燥技术制成的。

　　 3.如果你买的荞麦方便面标着非油炸，那么它一定是非油炸的。但是不炸不代表完全没有油。它只是在加工过程中没有使用油炸的过程。相对来说，营养成分损失更小，热量低很多，含油量更少，水分比油炸的高。

　　 4.与油炸方便面相比，非油炸荞麦方便面主要采用微膨化工艺和热风干燥工艺制作。非油炸荞麦方便面质地更细腻，面线更细，含油量更少，口感更淡，更接近生面条。不过荞麦方便面因为没有经过油炸，所以更健康。

　　 5.荞麦方便面的好处

　　 6.荞麦是一种生长在高山地区和贫瘠土地上的粮食作物。它适口性好，营养价值丰富。荞麦富含维生素E和可溶性膳食纤维，还含有烟酸和芦丁。芦丁具有降血脂、降胆固醇、软化血管的功效，因此荞麦具有良好的营养保健功能。

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