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蜂花粉是一种常见的保健品，含有多种营养成分，可以起到很好的作用。适量食用可增强免疫力，调节肠胃，调节内分泌，保护心脑血管，减肥抗衰老等。可以直接咀嚼，温开水送服，也可以和其他食物一起食用。
蜂花粉的功效和作用。增强免疫力蜂花粉能促进免疫器官的发育；防止免疫抑制剂对免疫器官的损害；促进T淋巴细胞和巨噬细胞的增加，提高巨噬细胞的吞噬能力，从而全面提高机体的免疫功能，提高人体的抗病能力。
2.抗衰老蜂花粉抗衰老，主要是因为蜂花粉能刺激下丘脑的神经元，使已经衰竭或功能衰退的神经组织重新焕发活力，从而延缓衰老。含有微量元素硒、维生素E、维生素C、SOD等活性成分，能抗氧化，清除体内代谢产生的自由基，延缓皮肤衰老和脂褐素沉积。
3.调节内分泌蜂花粉可以促进内分泌腺的发育，改善内分泌腺的分泌功能。可用于治疗内分泌失调引起的疾病，如月经不调和更年期障碍。
4.调节神经系统蜂花粉对神经系统的作用是为脑细胞的发育和生理活动提供丰富的营养，促进脑细胞的生长，增强中枢神经系统的功能，调节平衡，从而维持大脑的活力。
5.调理肠胃蜂花粉不仅能增加食欲，还能增强消化功能。能有效恢复消瘦、食欲不振、消化吸收不良。同时，花粉对胃肠功能紊乱、溃疡、便秘有很好的治疗作用。
6.保护心脑血管蜂花粉中含有芦丁和原花青素，可以增强毛细血管的强度，使花粉起到很好的保护心血管系统的作用。能有效预防冠心病患者的中风，对毛细血管通透性障碍、脑出血、视网膜出血的预防和治疗有很好的效果。
7.促进智力发育蜂花粉提供大脑活动所需的丰富营养和能量，有利于神经递质的合成，促进脑细胞发育，增强中枢神经系统功能，能有效促进儿童智力发育，恢复脑力，提神醒脑。
8.缓解贫血蜂花粉能刺激骨髓细胞造血，对不同原因引起的机体造血功能低下有保护作用。缺铁和维生素B2患者长期服用花粉，红细胞和血红蛋白会明显增加。
9.抗癌蜂花粉能激活免疫系统，增强免疫力，诱导干抗生素；阻止癌细胞的分裂和生长，使花粉具有良好的抗癌作用。
10.抗辐射蜂花粉能有效防止放化疗药物造成的损伤，对人体起到良好的保护作用。
1.服用蜂花粉减肥，可以吸收足够的营养，产生饱腹感。同时花粉中的卵磷脂可以燃烧多余的脂肪来减肥。
蜂花粉怎么吃？一、直接咀嚼蜂花粉是天然的保健食品，可以直接食用。可以用勺子直接含在嘴里吃，就像零食一样；因为蜂花粉比较干燥，所以要慢慢吃少量，然后用温水漱口。这种饮食简单方便，适合日常保健。
2.花粉用温水喝可以溶于水，所以可以放入50度左右的温水杯中，用勺子慢慢搅拌，让花粉完全溶于水，然后就可以直接喝了；当然也可以做口服液吃；这种饮食吸收更快，适合日常保健不能吃糖的人。
三。用蜂蜜食用如果用蜂蜜食用花粉，应先按照上面介绍的温水洗涤法，将花粉溶解在温水中，再加入蜂蜜。具体加多少蜂蜜，看你的口味。这种吃法很好吃，既有花粉的香味，又有蜂蜜的甜味。这也是最流行的花粉吃法。
四。制作口服液。将买来的蜂花粉与清水按1:1的比例混合。几个小时后，将花粉完全浸泡在花粉溶液中，然后将花粉溶液放入冷冻室。两到三天后，将花粉冰从冰箱中取出，捣碎，然后用热水浸泡。蜂花粉通过热胀冷缩突破细胞壁，使营养物质充分释放。然后将蜂花粉液静置数小时，提取上清液，加入蜂蜜制成蜂花粉口服液。
5.和其他食材一起吃。蜂花粉、蜂王浆和蜂蜜。
将蜂花粉20克、蜂王浆2克、蜂蜜50克混合，置于避光的深色瓶中，置于阴凉处。每天服用2 ~ 3次，每次1勺左右。适合身体虚弱、病愈的人食用。
2、蜂花粉芦荟蜜
将20克花粉与500克蜂蜜混合，加入75克芦荟汁，搅拌均匀。每天饭前30分钟左右服用一勺。适用于慢性胃肠功能紊乱、胃酸缺乏引起的胃炎患者。
3、蜂花粉牛奶蜂蜜
将20克破壁花粉、100克蜂蜜和200克熟鲜奶混合，放入棕色瓶中，置于阴凉处。每天饭前取一茶匙或涂在面包上。适用于儿童和各种贫血患者。
4.黑芝麻粉蛋糕
洗净后加入去杂的蜂花粉500克，黑芝麻1000克，炒凉，加入白砂糖500克，拌匀，然后粉碎，加入蜂花粉，拌匀，密封保存。适用于体质虚弱、脑力劳动、白发增多、晚上睡不着觉的人。
蜂花粉的食用注意事项1。采集蜂花粉时，温度应低于60度。不要用开水冲服。
2.皮肤过敏的人在服用蜂花粉时会逐渐加大剂量。一旦他们感到不舒服，他们必须停止使用它。
3.蜂花粉一定要保存在冰箱里，但是一旦拿出来，建议尽快食用。
4.不适合吃蜂花粉的人群
孕妈妈和宝宝不要吃蜂花粉。孕妇可以吃纯蜂蜜，但最好不要吃蜂花粉。婴儿不能吃，因为蜂花粉含有雌激素。婴儿服用蜂花粉后会性早熟。有柳絮过敏史的人不能服用蜂花粉。患有肠胃病、风湿病、高尿酸的人不能服用蜂花粉，因为蜂花粉中的核苷酸成分会加重病情。
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