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　　 2、胡萝卜，增强抵抗力胡萝卜味甘，中医认为它“泻中，益脾膈，润胃，安神五脏，有保健食品之功效”。丰富的胡萝卜素可转化为维生素A，可提高视力，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素是脂溶性的，最好和肉一起炖，味道更好。

　　 3、白菜，天然养胃白菜性平味甘，无毒，入胃肾。白菜是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然的“养胃菜”。其中所含的维生素K1和维生素U不仅能抗胃溃疡，保护和修复胃黏膜，还能保持胃细胞的活跃和旺盛，降低病变发生的概率。患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人，可以每天喝西兰花汁，或者用蜂蜜调和，可以促进溃疡愈合。

　　 4、菠菜，补血便民菠菜性味甘凉，能滋润养肝，益胃，和便秘。

　　 5、《食疗本草》年：“益五脏，疏胃解酒。”菠菜能促进胃和胰腺的分泌，增加食欲，帮助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，方便排便。但菠菜草酸含量高，阻碍钙的吸收。应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同食，或在烹调前轻腌以去除草酸。

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