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　　 2.可以选择一个萝卜，一个胡萝卜，两个香菜作为主料做一个萝卜丸。将上述蔬菜洗净，切碎，加入盐、葱、姜和一勺面粉(淀粉可以做成素丸)，拌匀，用同样的方法炒。

　　 3.番茄牛肉丸，选择新鲜的番茄，用热水焯一下，去皮，切成丁，放入牛肉馅中，加入盐、葱、姜、五香粉、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀，将挤压在油锅下的丸子煎至两面金黄熟透。

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