碧螺春是一种著名的茶叶品种。喜欢品茶的人千万不要错过这种好茶。那么，碧螺春什么时候是最好喝的季节呢？碧螺春什么时候好吃？

　　碧螺春什么时候喝最好碧螺春属于绿茶，其特点是：甘、苦、微寒。具有清热、解毒、利尿的功效，非常适合内热体质的人饮用。所以根据茶的性质，碧螺春茶适合夏秋季饮用。

　　另外，最好每天早上喝碧螺春茶，有提神、刺激食欲的作用。饭后1小时饮用，有助于消化代谢。

　　碧螺春什么时候喝好碧螺春主要产于春季，春分到清明采制的钱明茶品质最有价值。所以春夏可以喝最新鲜的碧螺春，口感往往最好最新鲜。

　　另外，每天早上喝碧螺春有开胃提神的作用；饭后1小时喝，有助于消化代谢。碧螺春应尽量避免饭前饮酒。如果空腹喝酒，对胃的刺激更大。如果睡前一小时避免喝茶，也可能导致失眠。

　　碧螺春准备茶具的最佳浸泡方法：公杯、玻璃杯、茶莲、水勺、茶匙。

　　酿造步骤：

　　温暖：清洁并提高杯子的温度。

　　热杯体：慢慢旋转杯体，使杯体上下温度一致。

　　倒水：将水洗入水碗里。

　　冷水：将开水倒入杯中，使水温降至70-80度。

　　茶：用茶匙将干茶轻轻倒入杯中。

　　 Te amo:茶叶从水面缓缓浮起，在水中舒展，俗称“te amo”。

　　注意根据个人口味加入一撮碧螺春干茶(约3g)放入250ml玻璃杯中。建议使用花杯(250ml)。

　　加入约1/3杯开水(约80)，摇匀。

　　待茶叶充分吸收舒展后，加水至7-8分饱，再趁热饮用。

　　喝到茶汤剩下1/3，再加入开水冲泡，使前后茶汤浓度均匀。