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挑选菠萝的方法和技巧：选肥的。

我们应该选择更圆更胖的，而不是更长的。更矮的菠萝更甜、更饱满、更成熟。不仔细看是看不出来的，所以我们买的时候会多拿几个比较。哪个最胖，我们来选。

菠萝挑选的方法和窍门二：选叶子长的那个。

因为菠萝有好几个品种，可以通过叶子来区分。一般叶子越长越好吃，因为是南海的菠萝品种。短叶不好吃，味道差很多。是外地的菠萝品种。然而，一些商家为了保持菠萝新鲜，可能会剪掉所有的叶子。

菠萝挑选的方法和窍门3:挑选疙瘩大的。

我们都知道菠萝的表面很粗糙，全身都是疙瘩。这个心结也是挑选菠萝的重要依据。心结越大，菠萝越成熟，水分充足，口感好，味道甜。

如何挑选菠萝及小贴士：选择香味浓郁的。

让我们拿起菠萝闻一闻。这种气味一般在菠萝的底部，香味就是从那里出来的。如果香味浓郁，说明这是一个很好的菠萝。相反，如果没有香味，说明这个菠萝不成熟，或者质量不好。

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