如何清洗冻扇贝肉(没有壳的冻扇贝肉的家常做法)

  先将扇贝解冻,用冷水洗净;将扇贝放入沸水锅中,一分钟后捞出;取出后用清水冲洗,将扇贝内的泥清洗干净,最后沥干水分。