酸枣和其他枣不一样。大枣的原产地主要集中在我国南方，对气候的要求非常严格。那么，青枣都产自哪里呢？青枣的产地在哪里？

　　青枣产自哪里？青枣主要产于台湾省和海南。

　　 1.海南大枣

　　海南大青枣，又名海南甜枣，是一种常绿小乔木，学名毛叶枣。是印度毛叶枣经过海南育种家几代改良选育出的优良水果品种。海南酸枣在植物学分类学上属于鼠李科酸枣属，与中国普通酸枣同属一科，但种属不同。海南酸枣与越南酸枣、泰国酸枣、中国野生酸枣同属一个品种，但品种不同，特征明显不同。

　　 2.海南大枣

　　台湾省的枣果营养丰富，脆甜可口，并含有大量的维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等。它被称为‘维生素丸’，据说‘三枣食后永生’。由于其美丽的果实形状和苹果，梨和枣的风味，台湾省枣也享有热带苹果的美誉。

　　台湾大青枣具有生长快、产期早、丰产稳产的特点。经济寿命超过30年。每亩种植嫁接苗45-66株，当年即可开花结果。种植9个月后就可以收割了。10月下旬至次年3月鲜枣上市，亩产500-700公斤，次年800-1500公斤。第四年可进入高产期，亩产4500-6000斤。在果树种植上，台湾省大青枣是一个短、平、快的项目，值得推广。冬天气温零下的地区，必须种植大棚。

　　海南大枣生长快，种下当年就结果。即使是在7-8月份种植，当年还是可以结果的。据试验，2-3月种植时，当年每株可结果20公斤左右；4-5月种植，当年每株可结果10-15公斤；7-8月种植，当年每株可结2-3公斤果实；9-10月份种植后，当年仍可产少量果实。第二年植株产量可达50公斤以上，三四年后植株产量可达200公斤以上，亩产可达6000公斤以上。而且可以连年高产，几乎没有年份，高产期可以达到20年以上。海南大枣冬季成熟，采收期3-4个月，避免与其他水果竞争。储存和运输也很方便。常温下可保鲜10天以上，低温下可保鲜30天以上。可以很方便的运到全国各地销售，销量大，价格高。

　　枣树生长环境为阳性树种，喜光，耐潮湿，耐高温，耐霜冻，是年平均气温19摄氏度以上地区最适宜经济栽培的区域。温度低于15.5摄氏度，生长缓慢。气温低于0摄氏度，霜冻期过长，就会造成冻害，幼树甚至会冻死。

　　由于大枣的成熟期多集中在12月至次年3月，且处于一年中气温最低的季节，南方部分亚热带和温带地区(如湖南、贵州等省市的大部分地区)无法越冬成熟。因此，我国大枣的主产区集中在海南、广东、福建、广西等热带亚热带地区。