全国自助餐加盟连锁店10大品牌(自助餐加盟店排行榜前十名)-东辰安华生活网

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　　国家统计局数据显示，2020年，我国餐饮业收入39527亿元，同比下降16.6%。这是近年来餐饮业首次没有跑赢消费市场，说明餐饮业受此次疫情影响更大。但即使在阴霾之下，餐饮行业依然呈现出诸多亮色：餐饮市场V型反弹，规模以上餐饮企业加速复苏，网络订单爆发式增长。其中，连锁餐饮市场的发展尤为引人注目。2020年整体市场环比率从2019年的13.8%进一步提升至15.0%。

　　消费升级，渠道下沉，中餐链条提速，酒水快速增长，火锅加速跨品类融合，烧烤逆势增长，零食快餐差异化升级。

　　在线上化、数字化、资本化的共同推动下，连锁餐饮市场正呈现出质量效益上升的现象，规模也在不断变化。餐饮行业的千店时代正在到来。

　　 1.中餐品类生命力顽强，连锁进程加快。

　　 2020年，在疫情影响下，中餐品类表现出较强的抗风险能力。北京美食和烧烤进入连锁店TOP3类别，西餐受影响最大。

　　 2.饮品连锁率最高，增速惊人。

　　茶叶、面包、甜品具有产品环节的标准化、零售化、产业化等特点。门店可复制性强，更有利于品类的连锁式规模化发展。

　　 3.每两家连锁店就有一家是零食。

　　在连锁店的品类分布中，零食店数量占比近50%，饮料店数量排名第二，占比超过10%；零食属于刚需高频赛道，单价亲民，产品和服务标准化程度较高，门店可复制性强；饮料品类还具有单价亲民、产品和服务流程标准化程度高、门店标准化程度高、可复制性强等特点。基于以上特点，连锁店这两个品类的门店数量比其他品类更有优势。

　　最后，2021中国餐饮加盟榜TOP100——

　　投资者需要考察真实情况才能决定加盟品牌。投资有风险，选择需谨慎。

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