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糖尿病是一种由于胰岛功能障碍，导致血糖调节失衡的代谢紊乱。中医认为糖尿病是以阴虚燥热为特征的证候。枸杞是治疗肝肾阴虚的良药，能益精肾，护肝润肺。因此，对于糖尿病患者来说，食用枸杞可以缓解病情，预防糖尿病并发症。枸杞中的枸杞多糖和甜菜碱是使枸杞变甜的营养物质。很多医学资料都记载了枸杞的疗效，也正是这样的营养成分使得枸杞对糖尿病有很好的保健作用。

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