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　　鞍山是辽宁的一个地级市，绰号“玉都”。它有丰富的旅游资源，以及许多专业和种类。那么，鞍山有哪些著名的小吃呢？鞍山有哪些值得一尝的美食？我们来看看鞍山特色小吃的排名。

　　鞍山特色小吃排名第一。海城馅饼

　　海城馅饼是辽宁鞍山的特色美食之一，口感酥脆，皮薄馅多，馅料丰富，味道鲜美，表皮金黄。也可以配上辣椒或者酱汁。

　　 2.泰安炖鹅

　　台湾炖鹅是东北特有的一道菜，也充分体现了东北炖菜的特色。做法很讲究。肉很嫩，汤也很好吃。也可以和土豆、豆角一起炖。

　　 3.岫岩羊肉汤

　　这道菜有上百年的历史，主料是羊肉。据说这道菜是明清时候做的，方法很简单。先把羊骨头汤煮了，再和羊肉一起煮。肥而不腻，汤汁鲜美无味。

　　 4.白色小糕点

　　小白面点是存在于清朝道光年间的一种美食，已有上百年的历史。做法精致，口感酥脆，花样多。成品入口层次分明、鲜嫩，深受当地人喜爱。

　　 5.枫叶肉干

　　枫叶肉干也是一道著名的美食。把肉的肥腻部分去掉，切成薄片，刷上浓稠的酱汁，烤熟。味道鲜美，易于保存，还可以做成零食。

　　 6.鞍山鲍国肉食

　　鞍山的锅包肉也是当地的名菜。锅包肉是东北十大名菜之一。每个地方的做法都不一样。鞍山主要是番茄酱。味道鲜美，酸甜可口。

　　 7.鞍山肉枣

　　其实鞍山肉枣的成分和枣没什么关系，只是外观很像，因此得名。选用新鲜无脂的冷冻猪肉，加入调味料，倒入肠衣，晒干煮熟，味道也非常值得肯定。

　　 8.鞍山红血肠

　　鞍山红血肠也是典型的东北小吃。血肠的主要成分是猪血。将准备好的猪血装入肠衣，用细绳扎紧，大火煮，捞出切片。也可以加点汤一起煮。味道好极了。

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