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　　我们经常听人说吃“绿色食品”有益健康，那么什么是“绿色食品”呢？有些人认为绿色植物或绿色蔬菜是“绿色食品”，因为它们是绿色的。这种理解是非常片面和错误的，“绿色食品”是有明确定义的。绿色食品标签

　　我们经常听人说吃“绿色食品”有益健康，那么什么是“绿色食品”呢？有些人认为绿色植物或绿色蔬菜是“绿色食品”，因为它们是绿色的。这种理解是非常片面和错误的，“绿色食品”是有明确定义的。

　　绿色食品标志

　　 “绿色食品”其实是一个标志，代表无污染、无污染的食品。现代社会，很多地方为了提高农作物产量，抵抗病虫害，大量使用化肥和农药，会在农作物的表面和内部留下大量的农药。这样的作物即使有绿叶也不能称之为绿色食品。

　　人们吃了多少肥料？

　　如果人们长期食用这样的蔬菜和农产品，食物中残留的化肥和农药就会被吃进肚子里，引发疾病，尤其是对老人和孩子，这是两类免疫功能较弱的人群。即使是身体强壮的人，长期吃这种含化肥的食物，年纪大了也会致病。现在人与人之间各种疾病的发病率越来越高，各种疾病在不同年龄段的存在非常普遍，这与人们长期使用受污染的农产品不无关系。

　　「绿色食品」是生长在绿色稻田里吗？

　　随着社会现代化水平的提高，农作物和自然的污染越来越严重。就大面积种植土豆而言，从种植到收获的整个过程中，农药的使用从未停止过。有抗病毒的乐果；抗虫氯氰菊酯乳油、敌百虫；具有扩大根茎的尿素、磷酸二氢钾和膨胀素；甚至在收土豆的时候，有的地方还要用药物杀苗。比如，种过水稻或者看过水稻种植的朋友都知道，水稻从播种到收获的全过程，从来没有停止过化肥农药的喷洒，大部分农产品都是被化肥“浸泡”的。人只要吃五谷杂粮，就离不开化肥农药。

　　致命的有毒杀虫剂

　　早在30多年前，许多国家已经意识到“污染”的严重问题。因此，为了保持健康，人们组织并提出了绿色标志作为商标，来代表那些无污染和无污染的健康食品。这种做法深受人们喜爱。久而久之，贴有绿色无公害标签的食品得到了广泛的认可，被广泛称为“绿色食品”。现在市场上有多少绿色食品？我们在吃绿色食品吗？

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