花蚬子有珍珠吗(花蚬子不能吃的部位图片)-东辰安华生活网

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　　 7月18日，家住大连的王女士去市场买了一斤花蛤，打算回家炒。吃蛤蜊时，王女士感觉牙齿被硬物啃过，便吐了出来一看：居然是一颗淡紫色的水滴状珍珠！对此，大连海洋大学的霍教授表示，文蛤因为体积小，闭壳能力强，所以形成珍珠的情况并不常见。

　　还原：在菜市场买蛤蜊居然吃了不明物体。

　　 7月18日中午，王女士去家附近的菜市场买了一斤花蛤，想炒一个蛤蜊当午饭。吃蛤蜊时，王女士感觉牙齿突然咬进了一个硬物。一开始她以为只是蛤蜊的破壳，但仔细感知后发现味道和普通的破壳不一样。于是我用力吐出一个东西，定睛一看：原来是一颗淡紫色的水滴形珠子！

　　王女士说，海鲜是在大连周水子国际机场附近的市场买的，没什么特别的。吃珍珠的王女士觉得很诧异。她告诉记者：我不知道它们是什么样的珠子，但我只是觉得珠子在逐渐改变颜色，所以我想我应该拍张照片记录下来。

　　求证：专家说，蛤蜊体积小，闭壳能力强，所以形成珍珠的情况并不常见。

　　为了验证文蛤是否能形成珍珠，记者随后联系了大连海洋大学主要从事贝类遗传育种和养殖技术的霍教授。

　　霍教授告诉记者，文蛤的学名为菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)，分布于我国沿海地区，是我国四大养殖贝类之一，也是产量最高的单一贝类。贝类的外套膜表皮可以分泌珍珠质，在壳内形成光亮的珍珠层。当地幔接触到沙子等异物时，会分泌出大量的珍珠质将异物包裹起来，从而形成耀眼的珍珠。

　　霍教授说，在蛤蜊中发现珠子，是贝类能形成珍珠的普遍现象。但由于文蛤体型小，闭壳能力强，形成珍珠的情况并不常见，概率很低。霍教授告诉记者，这种珠子的形成过程与周围生态环境的变化关系不大：由于蛤蜊属于埋藏贝类，生活在土壤中，当一些淤泥异物进入它的外套膜时，就可能形成小珠子。这是一种物理学，不是环境变化造成的。

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