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　　柠檬、柑橘、柚子、葡萄、苹果等水果含碱性相对较高。

　　 1.柠檬是属于芸香科柑桔属的双子叶植物。含有柠檬酸、有机酸、维生素B1、维生素B2等营养成分。

　　 2.柑橘：为芸香科、柑橘属植物，花期4-5月，果期10-12月。富含维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、维生素B、维生素E等营养成分。

　　 3.柚子：柚子又大又甜又多汁；富含维生素B1、B2、-胡萝卜素、其他维生素和各种矿物质。

　　 4.葡萄：为葡萄科木质藤本植物，小枝圆柱形，纵脊，无毛或疏生柔毛，叶片椭圆形，圆锥花序密集或星散，果实球形或椭圆形。

　　 5.苹果：结红色果实的落叶树。水果富含苹果酸、矿物质、维生素、蛋白质、铁、锌、钾等营养物质。

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