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　　炖盅可以当保温杯。焖烧杯虽然和保温杯不一样，但也有保温的功能，所以可以当保温杯用。焖烧杯是将食物(尤其是汤)放入杯中，然后注入开水，再盖上盖子闷2小时左右。借助杯子保温的功能，在类似开水的温度下烹饪食物。

　　保温杯：

　　一般是由陶瓷或不锈钢制成的有真空层的盛水容器，顶部有盖，密封严密。真空保温层可以延缓内部水等液体的散热，从而达到保温的目的。保温瓶是由保温瓶发展而来，保温原理和保温瓶一样，只是人们为了方便把瓶子做成杯子。

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