三文鱼的做法大全家常做法视频教程(三文鱼怎么做好吃法、大全),新营销网红网本栏目通过数据整理汇集了三文鱼的做法大全家常做法视频教程(三文鱼怎么做好吃法、大全)相关信息,下面一起看看。
蜂蜜大蒜烤三文鱼
食材三文鱼2斤大蒜5版罗勒叶一把辣椒粉4 g洋葱粉(可以用新鲜洋葱代替)4 g蜂蜜30 g盐2 g胡椒粉4 g柠檬(榨汁)1黄油30 g橄榄油15 g
蜂蜜大蒜烤三文鱼。
三文鱼洗净,用锡纸包好,放入烤盘。试着用锡纸把鲑鱼包起来。
大蒜压碎,罗勒切碎,然后加入所有其他调料,搅拌均匀,刷在三文鱼上,然后腌制20分钟左右,烤箱预热到400华氏度(205摄氏度)烤10分钟左右,然后关火。
用另一张箔纸盖住三文鱼,放入烤箱再烤5-7分钟,然后取出。
切成小块,配上你喜欢的配菜。
西兰花三文鱼饭团
食材三文鱼、西兰花一块、米饭2-3个、寿司醋一小碗、白芝麻1茶匙(熟)5g。
西兰花三文鱼饭团的制作方法
西兰花用盐水浸泡10分钟,烧开一锅水,水开后加入少许盐,西兰花焯一下,放入冰水中冷却,沥干备用!
用三文鱼厨房纸擦干表面,放入锅中煎。
油炸后,去皮,压碎,放入碗中(小心燃烧)
放点米饭进去,撒点白芝麻,倒点寿司醋。
加入切碎的西兰花,搅拌均匀!
用饭团模具更方便,在模具里铺上保鲜膜,舀进拌好的米饭,压实。用保鲜膜脱模更方便!
自动油炸三文鱼
用三文鱼,植物油2片,婴儿酱油适量,芝麻适量。
自动煎三文鱼更快
为了准备所有的材料,鲑鱼可以在流动的水中清洗和解冻,或者浸泡在冷水中。放几片姜或者柠檬去腥,不要放热水解冻~
将解冻的三文鱼切成薄片,将宝宝切成小块,用厨房纸擦干。
倒入适量的辅食油和婴儿酱油,或者加入一滴盐腌制15分钟。
小火加热辅锅,喷一层辅油,放入三文鱼,煎1-2分钟。不要让火太小。时间长了,肉会变成柴火。
翻面继续煎一两分钟,两面金黄。
撒上熟芝麻,略炒。
最后撒上葱花即可食用。
鲑鱼卵
用三文鱼,1个鸡蛋,2盐,少许柠檬汁,少许柠檬汁。
如何滑三文鱼卵
准备食材。
将三文鱼切成小方块,用少许盐和柠檬汁腌制十分钟。
鸡蛋打散,加入少许盐搅拌均匀;
锅中倒入橄榄油,三文鱼两面煎1分钟;
转中小火。将蛋液滑入,底部凝固后用抹刀推开,让未凝固的蛋液滑下锅底。重复三四次,直到蛋液差不多熟了,就可以出锅了。
酱焖三文鱼
材料
配料三文鱼400g配料葱花2个用量红辣椒粉1/3蒜末3瓣用量酱油酱油1/2汤匙雕花酒1/2汤匙蚝油1/2汤匙清水1/2汤匙香油少许糖少许三文鱼腌料少许玉米淀粉1茶匙黑胡椒碎少许。
用调味汁烹饪鲑鱼
材料:葱花、蒜和红辣椒。将三文鱼切块。
腌三文鱼:在切好的三文鱼块中加入一点点黑胡椒和玉米淀粉,拌匀。
拌酱:将所有酱料放入碗中,拌匀。
简:用不粘锅(平底)加热,加一点色拉油,摇匀。不粘效果好的话,油根本排不出来。放入三文鱼块,每块之间保持一定距离,放入葱花、蒜末、红椒中火翻炒至两面金黄,然后倒入酱汁,烧开微烧1分钟左右,即可出锅。
姜葱超熟三文鱼
材料:三文鱼1片,葱姜蒜,干辣椒适量,蚝油少许,生抽,盐,糖。
超级吃姜葱三文鱼的做法
姜料酒用少许盐和白胡椒粉腌制片刻,15分钟即可。鱼很咸,要少放!少!少一点,就用手指捏一下。后面还有酱。
切洋葱以备后用。
先将辣椒丢入油中炒香,再放入切成小块的三文鱼,炸至表面金黄。
酱油,一勺料酒,两勺糖,两勺水。加入切碎的洋葱和大蒜制成调味汁
材料是三文鱼配黑胡椒酱,400克细香葱,1个番茄酱,1/2个加白糖的柠檬。
柠檬汁黑胡椒三文鱼的做法
三文鱼切块,锅里放一点油,把三文鱼放锅里煎。
翻个身。煎至两面金黄,取出,沥干油,放在一边。
另起锅,锅中放入适量油,油热后放入黑胡椒酱、番茄酱、白糖。
煮到酱汁均匀。
把煎鲑鱼放在调味汁里。
将酱汁均匀地涂在三文鱼表面,挤柠檬汁,切葱,撒在三文鱼表面。
三文鱼烤西兰花
配料三文鱼200克西兰花1个黑胡椒3茶匙海盐2茶匙柠檬半鸡汁淡奶油适量帕尔马干酪适量橄榄油适量
如何用三文鱼烤西兰花?
将三文鱼腌一会儿
将西兰花煮3分钟。
把盘子一层一层的放上去,200度烤20分钟。
奶酪烤三文鱼
三文鱼盐橄榄油马苏里拉奶酪西兰花洋葱胡萝卜柠檬汁鳄梨
奶酪烤三文鱼的方法
准备好主材。三文鱼可以带。
整块的。我这个是超市阿姨切好的。
三文鱼抹上橄榄油、盐、柠檬汁。放在锡纸内,锡纸两边打结,做成糖果碗状。
准备其他配菜。洋葱、胡萝卜、西兰花切粒,混合橄榄油、盐,拌匀。胡萝卜最后提前过水,比较难熟,或者不放。还有一个 就是这些配菜提前炒一下。如果用意面酱或者番茄酱炒味道更好。
在三文鱼上铺马苏里拉芝士碎。
盖上一半配菜,铺上马苏里拉芝士碎。芝士碎不要放少了,放少了没拉丝的感觉。
再盖上剩下配菜,铺上马苏里拉芝士碎。
将锡纸封口盖好,放进烤箱中层,220度30分钟左右。为了上色,最后10分钟可放上层。
出炉,小心烫嘴嘴。
芦笋三文鱼球
芦笋三文鱼球的做法
冬笋切碎,洋葱切碎,三文鱼去刺剁成泥,芦笋去老皮洗净
三文鱼肉挤入鲜柠檬汁,加少许白葡萄酒、盐、胡椒粉,搅拌均匀
放入冬笋粒,甜豌豆、洋葱末,加少许淀粉搅拌上劲
手蘸少许油,将三文鱼馅捏成小丸子放入盘中
锅中做少许油,将三文鱼小丸子滚入,放少许黄油煎熟即可
锅中做水放少许黄油,煮熟芦笋段摆在盘边即可
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