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  猕猴桃的名称是根据李时珍《本草纲目》中“其形如梨,其色如桃,猕猴喜吃,故有其名”的说法而命名的。古籍《诗经》和《尔雅》中也有关于它的记载。猕猴桃,别名猕猴桃、狐狸桃、藤梨、猴梨等。是一种新的水果,原产于中国。

  猕猴桃:

  果实一般为椭圆形,前期为黄褐色,成熟期为红褐色,果皮上覆有密密的绒毛,果肉可食用,果肉为鲜绿色,内部有一排黑色或红色的种子。因为猕猴喜欢吃,所以取名猕猴桃。还有一种说法是因为它的皮肤上覆盖着皮毛,看起来像猕猴,所以得名。它是一种品质鲜嫩、营养丰富、味道鲜美的水果。猕猴桃质地柔软,酸甜可口。这种味道被描述为草莓、香蕉和菠萝的混合物。猕猴桃富含维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸和脂肪,除猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶、糖等有机物外,还有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需的17种氨基酸。

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