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　　葡萄酒巧克力有什么好处？

　　相信大家小时候都喜欢吃零食，但是我们喜欢吃很久的零食并不多。除了薯片和酸奶，糖果一定是孩子们最喜欢的零食。当然，除了甜甜的糖果，巧克力也一定是每个人心目中的完美零食。一块简单的巧克力就能让孩子开心一整天。也可以说是我们童年最美好的回忆。所以现在很多女生都喜欢吃巧克力，即使在圣诞节、情人节这样的特殊日子收到巧克力也是极其浪漫的。

　　什么是葡萄酒巧克力？

　　其实还有一种特别的巧克力，比如酒心巧克力。通常在我们的印象中，它的形状比较特别。巧克力的形状大多比较立体，甚至有些形状很特别，这是我们在其他糖果上看不到的。用各种图案和颜色的糖纸包着，看起来很漂亮。不像一般的巧克力，它的心是空的，会填充一些有酒味的液体，让小朋友很喜欢。

　　说到酒精巧克力，相信大家小时候都吃过。作为许多孩子童年时最爱吃的糖果，它被厚厚的巧克力包裹着。尝一口，里面有甜酒。我们还能尝到浓浓的酒味。不知道，伙计们，你们知道吃了这么多年的糖果，装的是什么酒吗？

　　 1其实说到它，也分很多种。主要分为三类。一种是浓度高、口感纯正的蒸馏酒。当然，相比较而言，这种酒酿巧克力保质期较短，往往打开包装一天就变质了。二是酿酒。这种糖果有最简单的味道。它以水果和谷物为原料精心酿造而成。味道很好，最容易被大家接受。第三种是利口酒，是在蒸馏酒上再次加工而成的新酒。这样，也会让酒的味道更丰富。所以也加了很多香料，这也导致了我们吃的酒精巧克力的不同口味。

　　那为什么要加到巧克力里？主要原因是巧克力热量高。如果是普通的酒，很容易挥发，甚至根本尝不出酒的本来味道。所以，为了让葡萄酒巧克力的口感更加特别，通常食品生产商会添加高浓度蒸馏酒，并选择其作为葡萄酒巧克力的原料，既能增加巧克力的风味，又能保持其新鲜。

　　其次，我们需要知道的是，高浓度的酒也有杀菌消毒的作用。用这种方法制成的酒精巧克力还可以保存很长时间。所以为了延长保质期，好喝的酒精巧克力都配有烈性蒸馏酒。我想知道你是否知道巧克力里有什么？

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