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　　牛肉干是一种用牛肉腌制而成的肉干。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸。具有高蛋白、低脂肪的特点，既保持了牛肉的嚼劲，又能保持很久。

　　牛肉干行业的品牌集中度相对较低，到处都有认可度较高的本土品牌，如龙将牛肉、牛头牌、五洲、妈妈等。在某些领域表现突出。

　　 1.棒棒娃：中国驰名商标，休闲牛肉零食行业的领导者之一。

　　牛肉干

　　 2.芦笙：浙江省著名商标，杭州市著名商标。来自吉林的纯正牛排，各种不同风味的馅料，芝麻味、虾味、果香，三重美味，让舌尖欢呼。绿色经典包装/异域东京风情包装，两种包装，不同的心情。

　　牛肉干

　　 3.妈妈：浙江省著名品牌，创立于2004年，采用西式包装风格。品牌养生堂浙江食品有限公司.母亲采用国外传统配方，选料考究，选用全牛10%的一级牛肉，加入调味料、精盐等，烤制而成。色泽自然，肉质绵密，味道鲜美。

　　牛肉干

　　 4.牛头牌：中国驰名商标、贵州著名品牌。贵州高原鲜牛肉选用十余种天然辅料精制而成，醇香可口，干爽纯正，色泽鲜润，风味独特，营养丰富，历来享有“牛肉干三冠王”的美誉。

　　牛肉干

　　 5.五洲：始于1980年，安徽名牌，江苏雨润全资子公司。所有产品均采用优质黄牛肉和先进的加工工艺制成，品尝后回味无穷。

　　牛肉干

　　 6.过江牛肉干：四川南充特产高平过江牛肉干，是南充过江食品有限公司的热销牛肉干，而高平过江牛肉是精选散落在嘉陵江沿岸的农牧牛肉，以独特的秘制工艺，配以天然香料、花椒、海椒等辅料制成。味道很浓，充满了清新的香味。

　　过江龙牛肉干

　　南充过江龙食品有限公司以秘制配方与现代食品加工技术相结合为核心，生产“过江龙”牌脆皮牛肉、香辣牛肉、五香牛肉、原味牛肉、牛筋、脆皮鸭等系列产品。因其风味独特、回味悠长、品质上乘、包装精美而深得消费者青睐，被誉为“丝都三绝”、“水果城三绝”之一。

　　过江龙牛肉干

　　牛肉富含蛋白质、氨基酸、维生素B6、铁、钾、锌、镁、丙氨酸等。其成分比猪肉更接近人体的需要，经常食用可以提高人体的抗病能力。特别适用于生长发育、病后调养、失血补充、组织修复。而且牛肉中的脂肪含量很少，经常吃是不会发胖的。

　　过江龙牛肉干

　　如今，牛肉干已经成为一种非常受欢迎的营养食品。运动员和户外旅行者经常用它来补充体力。其高蛋白低脂肪的特点也吸引了很多向往苗条身材的女性。那么，你喜欢哪个牛肉三明治？

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