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南绿北白。唐代瓷器可以用一句话概括，可以引领后世中国瓷器的基本面貌。南指浙南越窑青瓷，以慈溪县上林湖前和上虞县尧思庙的产品最具代表性。经历了商周战国秦汉，制瓷基础和技术深厚，堪称万窑之首。白是指河北北部邢窑的白瓷，由内丘市发展而来，其历史可追溯到北朝。

瓷器由瓷石、高岭土、石英岩、莫来石等制成。并涂有玻璃釉或彩绘物品。瓷器在窑中高温烧制成型，瓷器表面的釉色会因温度不同而发生各种化学变化，是中华文明的瑰宝。

它是中国瓷器的故乡，是古代劳动人民的重要创造。谢《五杂俎》年记载：“今常言瓷器为磁州最常用之窑，故名延，如银称密提，墨称。”当时的“瓷”而不是窑器是磁州窑产量最大造成的。这是发现的最早使用瓷器称谓的史料。

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