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　　如何做闽南饺子蘸1？在玻璃碗里放一勺酱油和两勺陈醋。适量盐，鸡精，少许黑胡椒，加入紫菜和葱花，淋上几滴香油，倒入开水中。搅拌一下备用。2.锅中烧水，放入包好的饺子，烧开，加一勺凉水，煮熟，捞出，放入汤中，撒上香菜。

　　如何做闽南饺子蘸1？在玻璃碗里放一勺酱油和两勺陈醋。适量盐，鸡精，少许黑胡椒，加入紫菜和葱花，淋上几滴香油，倒入开水中。搅拌一下备用。

　　 2.锅里烧开水，放入包好的饺子，烧开，加一勺凉水煮熟，捞出，放入汤中，撒上香菜和辣椒油。

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