相信很多人和我一样喜欢烧烤！但是，我的胃不争气，每次在外面烧烤回来都难受！所以我决定在家做个烧烤~谁抵挡不住美食的诱惑！说实话，家里做饭的味道不比烧烤店差，甚至更好。没有那么多香料有不同的味道！喜欢烧烤的宝宝可以像我一样在家尝试一下。

　　烤藕片的做法【准备食材】:

　　莲藕半根葱10瓣蒜一小碗水孜然粉适量花椒粉适量辣椒粉适量白糖一勺盐适量。

　　 [制造过程]:

　　 1.莲藕去皮洗净，切成薄片备用。将洋葱和大蒜切碎备用。

　　 2.锅中烧开水，倒入莲藕片，煮2分钟，捞出用冷水浸泡。

　　 3.锅里倒油，倒入葱、蒜炒香，再倒入调味粉炒香。加入一小碗水，翻炒。

　　 4.莲藕片沥干水后倒入。翻拌均匀。根据口味加入一勺糖和适量盐调味。

　　 5.均匀铺在烤盘上，170度烤5分钟，取出翻面，再170度烤5分钟。拿出来撒上白芝麻和葱花，就可以吃了~