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沙龙会议主要是指行业内企业聚集讨论的小范围、简短、非正式的会议。一般有饮料，糖和茶，或者有歌舞表演的活动。而且沙龙会议这个词是近代才形成的。

“沙龙”一词源于意大利语“Salotto”，是法语单词Salon的音译。它最初指的是法国精英阶层住宅中的豪华客厅。自17世纪以来，巴黎名流(大多是女士和先生)经常将客厅变成著名的社交场所。进进出出，大多是剧作家、小说家、诗人、音乐家、画家、评论家、哲学家和政治家。他们志趣相投，聚在一起，呷着饮料，欣赏着优雅的音乐，促膝长谈，无拘无束。后来，人们把这种聚会称为“沙龙”，它在欧美国家的文化界开始流行起来。19世纪是它的全盛时期。

正宗的“沙龙会议”有以下特点：

1.定期举行。

2.时间是晚上，因为灯光往往能营造出朦胧浪漫的美感，引起参与者的兴趣、交谈和灵感。

3.人不多，是个小圈子，一般都是名人。

4、自愿结合，三三两两，话题很广，很优雅，畅所欲言，各抒己见。

5.一般都有漂亮的沙龙女主人。

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