大家好，年糕怎么炸相信很多的网友都不是很明白，包括年糕炸法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于年糕怎么炸和年糕炸法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 年糕炸法
2. 年糕怎么炸爆开
3. 炸年糕的家常做法
4. 炸年糕怎么做好吃又简单

1/9年糕切成片。

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2/9锅中放适量的水，水沸后放入年糕煮软，捞出。

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3/9将煮好的年糕放在淀粉里裹满全身。

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4/9再放在蛋液里，蘸满蛋液。

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5/9最后在面包糠里均匀的裹满全身。

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6/9油烧到7分热，放入年糕炸，炸至金黄色翻身。

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7/9待炸至金黄色捞出控油。

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8/9摆入盘中。

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9/9淋上番茄沙司吃很美味。

切片放入白糖放油锅炸

步骤1

准备年糕，一片一片撕下来

步骤2

烧烤粉和盐混合，掉入少许熟油，搅拌均匀

步骤3

电饼铛烧油，也可以是平底锅

步骤4

等油热了，放入年糕

步骤5

煎至一面金黄，再煎另一面

步骤6

两面煎至金黄，刷烧烤料

步骤7

最后就可以开吃了

食材：年糕200克、面粉100克、淀粉50克、鸡蛋1个、白砂糖10克。

做法：

1、将面加入碗中，再加若干淀粉。

2、加入清水，进行充分搅拌。

3、加上一个鸡蛋，调制粘稠状态。

4、加入50克的糖，再进行充分搅拌。

5、把年糕放入其中，使其充分覆盖。

6、起锅烧油，待油温升高后，放入年糕。

7、炸至两面金黄，捞出即可

关于年糕怎么炸和年糕炸法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。