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原因是：盐可以降低冰的熔点。

盐水的冰点低于水的冰点。撒上盐后，雪周围的水就变成了盐水，所以无法凝固。这样，雪就会不断融化，而不是凝固。因此，在积雪或结冰的路面上撒盐可以加速冰雪的溶解。

在积雪或结冰的道路上撒盐可以加快冰雪的溶解，但由于撒盐除雪会损坏路面，恶化土壤，许多国家已经不再采用这种传统的除雪方法。

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