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　　所有旱地作物都含有豚草，尤其是玉米、大豆、向日葵、大麻、洋麻以及其他栽培作物和谷类作物。豚草是一种浅根植物，不能从深层土壤中吸收水分。它会在深秋和干燥的季节枯萎，而豚草在潮湿的地方生长茂盛。抗寒性强。成株豚草能熬过零下3-5的寒冬，成为多年生豚草。

　　美味佳肴：

　　豚草为一年生草本植物，高20-150厘米；茎直立，在上半部分有圆锥形的分枝，具角，稀疏长硬毛。下部叶对生，叶柄短，次生羽状分裂，裂片狭窄，长圆形到倒披针形，全缘。上表面深绿色，覆盖有细短毛或近无毛，背面灰绿色，覆盖有浓密的糙硬毛。雄花头状花序半球形或卵形，直径4-5毫米，短花序梗，下垂，在枝上密集成总状花序。总苞片宽度半球形或碟形；花冠淡黄色，长2毫米，短管状，上部钟形，宽裂片。瘦果倒卵形，无毛，被一硬的总苞包围。8-9月开花，9-10月结果。

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