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　　红茶可以用保温杯泡，但不推荐。由于红茶中含有大量的鞣酸、茶碱、芳香油和多种维生素，保温杯泡茶会将茶叶长时间浸泡在高温恒温的水中，会降低茶叶的营养价值，使茶汁无味、苦涩。

　　红茶：

　　英语是红茶。在红茶加工过程中，发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应。鲜叶成分变化较大，茶多酚下降90%以上，产生茶黄素、茶红素等新的成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、甘甜醇厚的特点。红茶的品种是祁门红茶。红茶是一种全发酵茶，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工序精制而成。以适宜的新茶叶为原料。萎凋是红茶初制的重要工序，被称为“黑茶”。红茶因冲泡干茶后茶汤和茶叶底色为红色而得名。

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