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  睡觉,游泳,爬山的时候…有没有抽筋过?说起抽筋,很多人第一个想到的肯定是缺钙,但是各种牛奶鸡蛋钙片都不管用。明明没有感冒缺钙,却总感觉四肢无力,软瘫,甚至抽筋。专家说可能是缺钾!缺钾怎么诊断?人血清中钾的浓度只有3.5 ~ 5.5 mmol/L,但却是生命活动所必需的。医学上通过检查血液中钾的含量称之为低钾血症:低于3.5 mmol/L。低钾血症后有什么症状?精神倦怠、痉挛、弛缓性麻痹和严重的呼吸困难。反应迟钝,嗜睡,有时昏迷。食欲不振,肠蠕动减弱,有时便秘,腹胀或麻痹性肠梗阻,四肢无力,腱发射减弱或消失。心肌收缩力减弱,心律不齐,肌肉无力。尿量增加,口渴,饮酒过量。严重者出现心室颤动和呼吸麻痹。低钾血症如何治疗?防治低钾就是在治疗病因的基础上补充钾。临床上可在口服或静脉补液中加入一定量的10%氯化钾溶液。多吃富含钾的食物也是安全有效的方法,尤其是多吃水果和蔬菜。富含钾的水果有香蕉、草莓、橙子、葡萄、柚子、西瓜等。而菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜也富含钾。大豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米粉也含有一定量的钾。各种果汁,尤其是橙汁,也富含钾,可以补充水分和能量。如何预防低钾血症? 1.起居饮食要有规律:不要暴饮暴食或过度饥饿,晚餐可以吃到饱;适量运动,注意劳逸结合。 2.不要吃太多碳水化合物含量高的食物,如米饭、面条、包子、馒头等。少吃甜食和糖,每天糖的摄入量应小于50g。 3.烟酒应免:吸烟有害健康,饮酒可引起体内乳酸堆积,引起糖代谢紊乱,诱发低钾。 4.盐要适量,每天盐的摄入量少于6g。选择富含钾的食物。 5.注意钙、镁的补充,有利于维持正常的肌肉(包括心肌)和神经活动。镁有助于保持细胞中的钾,但它会摄入过多的钠、酒精和糖。服用利尿剂、轻药、皮质类固醇以及过度的心理压力都会阻碍钾的吸收。 6.服用甘草或其制剂、青霉素、利尿剂等药物时要注意。 7.选择含钾丰富的食物,如竹笋、紫菜、大豆、蘑菇、扁豆、蚕豆、红豆、各种蔬菜水果、瘦肉、鱼类、禽类、花生、瓜子、核桃等。大多数食物都含有钾。蔬菜和水果是最好的来源。每天可以喝一杯鲜榨果汁。 8.少吃钠含量高的食物,如油条、油饼、咸饼干、豆腐干、腊肉、火腿、咸鸭蛋、皮蛋、虾米、酱油等。 9.建议钾的摄入:钾的摄入不能过量,否则会造成钠的流失和缺乏。长期服用抗生素和利尿剂的人,以及盐摄入过多的人,一定要多补钾。预防低钾的关键是补钾。临床上可以口服10%氯化钾溶液,但最安全有效的方法是多吃富含钾的食物,尤其是水果和蔬菜。富含钾的食物有哪些?成人推荐的最低钾摄入量在1600-2000毫克/天之间,低钾血症患者应摄入更多的钾。成人膳食钾摄入量为60 ~ 100 mmol/l/天。 1.动物类:肉类、牛奶、奶酪、猪肝、猪腰、五花肉、肉松、培根、羊肉、鸡肉、鱼、扇贝、虾。豆类:大豆、绿豆、黑豆、红豆、绿豆、豌豆、蚕豆、豆制品、花生、莲子。 2.水果:草莓、柚子、橙子、西瓜、橙子、葡萄、番茄、硬柿子、桂圆、哈密瓜、大枣、柳丁、芒果、山楂、桃子、香蕉含钾量较高。 3.食物:荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。 4.蔬菜:土豆、冬瓜、百合、镞、竹笋、蘑菇、紫菜、榨菜、大白菜、苋菜、菠菜、香菜、油菜、白菜、芹菜、大葱、青蒜、生菜、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。 5.坚果:尤其是榛子、腰果、南瓜子和葵花籽。大多数食物都含有钾,但蔬菜和水果是钾的最佳来源。每100克粮食含钾约100 ~ 200毫克,豆类600 ~ 800毫克,蔬菜水果200 ~ 500毫克,肉类150 ~ 300毫克,鱼类200 ~ 300毫克。每100 g食物含量超过800 mg的食物有麸皮、红豆、杏干、蚕豆、扁豆、蘑菇、大豆、竹笋、紫菜等。专家:无锡市第二人民医院护理部郭芹护士长。

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